xPod

Indonesia Java KoJoYo Sindoro natural hy

Name: Indonesia Java KoJoYo Sindoro natural hy
Cook time: 3 min 2 s
Total time: 3 min 2 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

抽出量

225ml

予想時間

3:02

産地インドネシア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Indonesia Java KoJoYo Sindoro natural hydro - Direct Trade S

원두: Indonesia Java KoJoYo Sindoro Natural Hydro

맛: The Sindoro group produces and processes Arabica and Candiroto farmer group p

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	35ml	35ml	95°C	らせん	注ぐ前, 注いだ後	40秒
2投目	1:08	80ml	115ml	95°C	円	なし	15秒
3投目	1:49	60ml	175ml	93°C	センター	注いだ後	10秒
4投目	2:27	50ml	225ml	93°C	らせん	注いだ後	10秒

レビュー・コメント

投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。