Omni

Downtown Blend Organic

Name: Downtown Blend Organic
Cook time: 2 min 6 s
Total time: 2 min 6 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

off

自分で挽く、おすすめは 55 前後

抽出量

240ml

予想時間

2:06

ロースターBean & Bean産地複数国精製その他出典xBloom公式

원두: Downtown Blend Organic & Fair Trade

맛: Roasted Nuts, Cedar, Sweet Herbs

품종: Various

원산지: Latin America, Africa, Asia

가공: Various

원래 분쇄 22는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	91°C	3.0	らせん	注いだ後	30秒
2投目	0:58	60ml	120ml	93°C	3.5	円	なし	7秒
3投目	1:22	60ml	180ml	93°C	3.5	円	なし	10秒
4投目	1:49	60ml	240ml	92°C	3.5	円	なし

レビュー・コメント

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