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Finca Zarza

COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH PAPAYO NATU
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
off
自分で挽く、おすすめは 55 前後
抽出量
225ml
予想時間
2:04
ロースターCOLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORW産地コロンビア精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH PAPAYO NATU

맛: COLOMBIA FINCA ZARZA TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH PAPAYO NATURAL

원래 분쇄 35는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度待機
蒸らし0:0045ml45ml88°C30秒
2投目0:4390ml135ml88°C30秒
3投目1:3990ml225ml86°C

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