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Omni

Arriyadh Al Qaratees 18g

Arriyadh Al Qaratees 18g
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
51
抽出量
270ml
予想時間
2:33
ロースターArriyadh Roasters産地コスタリカ精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 270ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0037ml37ml90°Cらせん注ぐ前, 注いだ後15秒
2投目0:4275ml112ml90°Cらせんなし20秒
3投目1:2383ml195ml90°Cらせんなし20秒
4投目2:0775ml270ml89°C円なし5秒

レビュー・コメント

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