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Onyx Long Miles Uganda

Name: Onyx Long Miles Uganda
Cook time: 2 min 37 s
Total time: 2 min 37 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:37

ロースターOnyx産地ウガンダ精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Uganda Long Miles Lunar Station Natural SL28

맛: This unique expression of SL28 from Uganda is bursting with red fruit acidity and sweet milk chocolate notes! When hot,

품종: SL28

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	92°C	円	注いだ後	30秒
2投目	0:55	45ml	105ml	92°C	円	なし	20秒
3投目	1:28	45ml	150ml	92°C	らせん	なし	15秒
4投目	1:56	45ml	195ml	91°C	円	なし	15秒
5投目	2:24	45ml	240ml	88°C	円	なし

レビュー・コメント

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