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Omni

ETHIOPIA

ETHIOPIA
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
55
抽出量
225ml
予想時間
2:48
ロースターCHERRY BEANS ROASTERY産地エチオピア出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0040ml40ml90°Cらせん注ぐ前, 注いだ後20秒
2投目0:47100ml140ml92°Cらせんなし30秒
3投目1:4685ml225ml92°C円注いだ後30秒

レビュー・コメント