Omni

People Possession

Name: People Possession
Cook time: 2 min 25 s
Total time: 2 min 25 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

抽出量

225ml

予想時間

2:25

ロースターPeople Possession産地複数国精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: PP - BPM - Blueberry Pie Magic {Blend}

맛: Experience a playful cup with Blueberry Pie Magic, a co-fermented blend from Peru and Colombia. Bursting with blueberry,

품종: Caturra・Pache・Caturra・Cas

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターン円

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	待機
蒸らし	0:00	45ml	45ml	94°C	28秒
2投目	0:41	62ml	107ml	93°C	24秒
3投目	1:23	62ml	169ml	92°C	24秒
4投目	2:04	56ml	225ml	91°C	5秒

レビュー・コメント

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