Pourstepレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
xPod

Golden Hour Signature blen

Golden Hour Signature blen
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
65
抽出量
225ml
予想時間
2:16
ロースターThe Home Barista産地複数国精製その他出典xBloom公式

원산지: Central America , South America

가공: MIX Process

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0030ml30ml86°C円注ぐ前, 注いだ後20秒
2投目0:4680ml110ml89°Cセンターなし10秒
3投目1:2380ml190ml88°Cらせんなし5秒
4投目1:5435ml225ml86°Cセンターなし10秒

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。