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Omni

Classic Drip

Gran Miscela Carmo - Espresso Blend
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
45
抽出量
255ml
予想時間
2:10
ロースターCaffè Lusso Roastery産地ブラジル精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Gran Miscela Carmo - Espresso Blend

맛: Chocolate, Caramel, Roasted nuts

품종: Yellow Catuai

Yellow Catucai

Bourbon

Mundo Novo

Arar

注湯タイムライン

全注湯共通温度93°C流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計攪拌待機
蒸らし0:0030ml30ml注ぐ前, 注いだ後5秒
2投目0:3065ml95ml注いだ後5秒
3投目1:0160ml155mlなし5秒
4投目1:2350ml205ml注いだ後5秒
5投目1:5150ml255mlなし5秒

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