Pourstepレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
xPod

哥伦-玫瑰谷

明谦 - 哥伦比亚-玫瑰谷
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
53
抽出量
240ml
予想時間
1:48
ロースター明谦産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: 明谦 - 哥伦比亚-玫瑰谷

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン待機
蒸らし0:0055ml55ml92°C3.0円12秒
2投目0:3070ml125ml92°C3.5らせん13秒
3投目1:0370ml195ml90°C3.5らせん12秒
4投目1:3545ml240ml88°C3.5センター

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。