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Colombia Cofinet Red Berries

Colombia Cofinet Red Berries
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
70
抽出量
225ml
予想時間
2:17
ロースターCrane産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml94°Cらせん注ぐ前, 注いだ後10秒
2投目0:4180ml125ml90°Cらせん注ぐ前, 注いだ後10秒
3投目1:3460ml185ml88°Cセンターなし5秒
4投目1:5940ml225ml80°Cセンターなし5秒

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