xPod

Sindoro

Name: Sindoro
Cook time: 1 min 39 s
Total time: 1 min 39 s
Yield: 225ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 225ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:15

挽き目

off

自分で挽く、おすすめは 55 前後

抽出量

225ml

予想時間

1:39

ロースターINDONESIA SINDORO MOSTO WASHED産地インドネシア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: INDONESIA SINDORO MOSTO WASHED

맛: INDONESIA SINDORO MOSTO WASHED

원래 분쇄 35는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

注湯タイムライン

全注湯共通パターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	待機
蒸らし	0:00	45ml	45ml	88°C	3.5	30秒
2投目	0:43	90ml	135ml	88°C	3.5
3投目	1:09	90ml	225ml	85°C	3.0

投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。