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Angel Wings Brew Over Ice

Name: Angel Wings Brew Over Ice
Cook time: 2 min 19 s
Total time: 2 min 19 s
Yield: 150ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 150ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:10

挽き目

抽出量

150ml

予想時間

2:19

ロースターProud Mary産地複数国精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Angel Wings [Brew over Ice]

맛: Rich, smooth, chocolatey, and sweet! Proud Mary's Angel Wings as an iced coffee is a clean, sweet, and bold cup for thos

품종: Various

원산지: El Salvador, Colombia

注湯タイムライン

全注湯共通パターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	攪拌	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	95°C	3.0	注ぐ前, 注いだ後	15秒
2投目	0:51	45ml	105ml	95°C	3.5	注ぐ前, 注いだ後	15秒
3投目	1:35	45ml	150ml	93°C	3.5	注ぐ前, 注いだ後	15秒

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