Pourstepレシピクラウド レシピを作成 リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
その他のドリッパー

33

Steven Lin
粉量
比率
1:15
挽き目
70
抽出量
225ml
予想時間
1:19
出典xBloomユーザー共有

注湯タイムライン

全注湯共通温度85°C流量3.5ml/s
0:000:301:001:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計パターン待機
蒸らし0:0068ml68ml円5秒
2投目0:24125ml193mlセンター5秒
3投目1:0532ml225mlらせん5秒

レビュー・コメント