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Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Pas

Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
57
抽出量
240ml
予想時間
2:51
ロースターGOEDA産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO

원두: Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0035ml35ml94°Cらせん注いだ後21秒
2投目0:3981ml116ml92°C円注いだ後21秒
3投目1:3172ml188ml92°Cらせんなし21秒
4投目2:1352ml240ml87°C円注いだ後15秒

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