Pourstepレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

Ponganes Lemon Earl Grey

Ponganes Lemon Earl Grey
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
50
抽出量
240ml
予想時間
2:21
産地タイ精製ウォッシュト出典xBloom公式

맛: Lemon, Earl grey tea, Gardenia

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml93°Cらせん注ぐ前, 注いだ後15秒
2投目0:4872ml122ml93°Cらせんなし15秒
3投目1:2773ml195ml93°Cらせんなし10秒
4投目2:0145ml240ml90°C円なし5秒

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。