Pourstepレシピクラウド リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

Good Company

[Last Mile] Good Company
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
60
抽出量
240ml
予想時間
2:02
ロースターClassic Balanced and Bold Washed Mexico 産地メキシコ精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: [Last Mile] Good Company

맛: Introducing Good Company! Our daily driver single origin coffee that tastes great black or with milk. This is a washed c

품종: Catimor

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml93°Cらせん注いだ後20秒
2投目0:4560ml120ml91°C円なし15秒
3投目1:1760ml180ml90°C円なし10秒
4投目1:4460ml240ml88°C円なし

レビュー・コメント

    投稿とレビューはスマートフォンから書けます。Pourstep アプリかスマートフォンのブラウザでこのページを開いてください。