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Round Boy Roasters - Elixir #6 Recipe

Name: Round Boy Roasters - Elixir #6 Recipe
Cook time: 2 min 6 s
Total time: 2 min 6 s
Yield: 210ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 210ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:14

挽き目

抽出量

210ml

予想時間

2:06

ロースターRound Boy Roasters - Elixir #6 Recipe出典xBloom公式

맛: Round Boy Roasters - Elixir #6 Recipe

바이패스 21ml(53°C)는 카드에 담기지 않음, 따로 추가

注湯タイムライン

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	27ml	27ml	87°C	3.0	らせん	注いだ後	15秒
2投目	0:32	53ml	80ml	86°C	3.5	センター	注いだ後	12秒
3投目	1:07	53ml	133ml	82°C	3.5	円	なし	12秒
4投目	1:34	41ml	174ml	80°C	3.5	センター	なし	5秒
5投目	1:51	36ml	210ml	77°C	3.5	センター	なし	5秒

注湯タイムライン

工程

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