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Omni

花魁(冰) Brew by Fu Roastery®️

花魁
xBloom Official
粉量
比率
1:11
挽き目
51
抽出量
165ml
予想時間
1:34
産地エチオピア精製ナチュラル出典xBloom公式

맛: Floral, Citrus, Lime, Apple, Green Tea

품종: Heirloom

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:00501001502000抽出量 165ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0045ml45ml93°Cらせん注いだ後15秒
2投目0:3650ml95ml93°Cらせんなし12秒
3投目1:0235ml130ml90°Cセンターなし12秒
4投目1:2435ml165ml90°Cセンターなし

レビュー・コメント

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