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Omni

Ethiopia Washed Light

Mike Mamo Yukro Washed
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
46
抽出量
255ml
予想時間
2:11
産地エチオピア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Mike Mamo Yukro Washed

맛: Floral, Apricot, Lemongrass

품종: Jarc 74112

Jarc 74110

注湯タイムライン

全注湯共通パターンらせん
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量攪拌待機
蒸らし0:0050ml50ml92°C3.0注いだ後15秒
2投目0:4050ml100ml91°C3.5なし20秒
3投目1:14155ml255ml90°C3.5注いだ後5秒

レビュー・コメント

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