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Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully W

Name: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully W
Cook time: 2 min 51 s
Total time: 2 min 51 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:51

ロースターGOEDA産地グアテマラ精製ウォッシュト出典xBloom公式

원본 이름: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully Washed / HOT

원두: Guatemala El Socorro Red Bourbon Fully Washed / HOT

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	35ml	35ml	94°C	らせん	注いだ後	21秒
2投目	0:39	81ml	116ml	92°C	円	注いだ後	21秒
3投目	1:31	72ml	188ml	92°C	らせん	なし	21秒
4投目	2:13	52ml	240ml	87°C	円	注いだ後	15秒

レビュー・コメント

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