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Omni

43 15g

Brian
粉量
比率
1:16
挽き目
56
抽出量
240ml
予想時間
2:22
出典xBloomユーザー共有

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml99°Cらせん注いだ後40秒
2投目1:0560ml120ml95°C円なし15秒
3投目1:3760ml180ml91°Cらせんなし10秒
4投目2:0460ml240ml88°C円なし

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