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Fake Espresso Shot

Fake Espresso Shot
xBloom Official
粉量
比率
1:6
挽き目
52
抽出量
90ml
予想時間
1:04
ロースターAzeo Coffee出典xBloom公式

注湯タイムライン

0:000:301:001:30204060801000抽出量 90ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:007ml7ml95°C3.0円なし1秒
2投目0:0330ml37ml95°C3.5円なし6秒
3投目0:1820ml57ml95°C3.5円なし4秒
4投目0:284ml61ml93°C3.5円なし1秒
5投目0:301ml62ml90°C3.5円注いだ後
6投目0:3828ml90ml95°C3.5らせん注いだ後10秒

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