Omni

Colombia Jhoan Vergara

Name: Colombia Jhoan Vergara
Cook time: 2 min 30 s
Total time: 2 min 30 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:30

産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Jhoan Vergara Thermal Shock Pink Bourbon

맛: This is an awesome presentation of Pink Bourbon and advanced processing from producer Jhoan Vergara! We get intense acid

품종: Pink Bourbon

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.0ml/sパターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	待機
蒸らし	0:00	45ml	45ml	94°C	25秒
2投目	0:40	75ml	120ml	94°C	20秒
3投目	1:25	65ml	185ml	92°C	20秒
4投目	2:07	55ml	240ml	90°C	5秒

レビュー・コメント

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