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Omni

Letty Bermudez

Letty Bermudez - Thermal Shock Washed Geisha
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
58
抽出量
240ml
予想時間
2:05
ロースターMoxie Coffee産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Letty Bermudez - Thermal Shock Washed Geisha

맛: Yellow fruits, Peach, Floral, Milk tea

품종: Gesha

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン待機
蒸らし0:0056ml56ml92°C3.5らせん15秒
2投目0:3140ml96ml92°C3.5円12秒
3投目0:5472ml168ml92°C3.0円18秒
4投目1:3672ml240ml87°C3.0円5秒

レビュー・コメント

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