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Breakfast Blending

Breakfast Blending
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
67
抽出量
225ml
予想時間
1:59
ロースターCoffee Works Factory産地複数国精製ナチュラル出典xBloom公式

원산지: Brazil, Costa Rica, Honduras, Ethiopia

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン待機
蒸らし0:0060ml60ml90°Cらせん25秒
2投目0:4255ml115ml90°Cらせん15秒
3投目1:1355ml170ml85°Cらせん15秒
4投目1:4455ml225ml75°C円

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