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SHANTAWENE 曲线

SHANTAWENE
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
57
抽出量
255ml
予想時間
1:55
ロースターTerraform Coffee産地エチオピア精製ナチュラル出典xBloom公式

맛: 玫瑰花, 红苹果, 桑葚, 荔枝

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:00501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン待機
蒸らし0:0040ml40ml95°C3.0らせん20秒
2投目0:3370ml110ml92°C3.5円10秒
3投目1:0370ml180ml92°C3.5円10秒
4投目1:3375ml255ml90°C3.5円

レビュー・コメント