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QUARTERHORSE COFFEE

QUARTERHORSE COFFEE
xBloom Official
粉量
比率
1:17
挽き目
40
抽出量
255ml
予想時間
3:29
ロースターSebastian Gomez産地コロンビア精製ナチュラル出典xBloom公式

품종: Castillo

注湯タイムライン

全注湯共通温度93°C流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:003:30501001502002503000抽出量 255ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計パターン攪拌待機
蒸らし0:0042ml42mlらせん注いだ後15秒
2投目0:3542ml84mlらせんなし15秒
3投目1:0242ml126mlらせんなし25秒
4投目1:3942ml168mlらせんなし25秒
5投目2:1642ml210mlらせんなし25秒
6投目2:5345ml255mlセンター注いだ後15秒

レビュー・コメント

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