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Wush Wush

Paolo Trujillo Wush Wush Washed
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
59
抽出量
240ml
予想時間
2:37
ロースターLittle Wolf産地コロンビア精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Paolo Trujillo Wush Wush Washed

맛: Marshmallow, Guava, Orange Zest

품종: Wush Wush

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0060ml60ml95°C円注いだ後30秒
2投目0:5545ml105ml93°C円なし20秒
3投目1:2845ml150ml92°Cらせんなし15秒
4投目1:5645ml195ml91°C円なし15秒
5投目2:2445ml240ml88°C円なし

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