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Cardamom Cloud

Name: Cardamom Cloud
Cook time: 2 min 21 s
Total time: 2 min 21 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:21

ロースターDriftaway Coffee産地複数国精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

맛: Both El Paraiso and this coffee need no introduction — this is likely Diego, Daniel and Alex Bermudez' finest work with

원산지: Kenya Colombia

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	温度	攪拌	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	92°C	注いだ後	30秒
2投目	0:55	60ml	120ml	90°C	なし	10秒
3投目	1:22	60ml	180ml	90°C	なし	12秒
4投目	1:51	60ml	240ml	90°C	なし	12秒

レビュー・コメント

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