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Ethiopia Anaerobic Honey Light

Name: Ethiopia Anaerobic Honey Light
Cook time: 2 min 52 s
Total time: 2 min 52 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:52

ロースターSey Coffee産地エチオピア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Kubi (2024)

맛: We are excited to collaborate with SEY Coffee for this limited release! SEY is a contemporary microroastery based in Bro

품종: Ethiopian Landrace

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°C

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	60ml	60ml	3.0	円	注いだ後	35秒
2投目	1:03	45ml	105ml	3.5	らせん	なし	15秒
3投目	1:31	45ml	150ml	3.5	円	なし	20秒
4投目	2:04	45ml	195ml	3.5	円	なし	15秒
5投目	2:32	45ml	240ml	3.5	らせん	注いだ後

レビュー・コメント

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