Pourstepレシピクラウド レシピを作成 リンクで登録
メニュー
Kakao でログインどの端末でも自分の記録を見られます
アプリで開く 投稿する
Omni

Bunah - Boda Boda

Bunah Boda Boda
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
55
抽出量
225ml
予想時間
2:14
ロースターBunah Roasters産地ウガンダ精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: Bunah Boda Boda

맛: Berries, Caramel, Limon

注湯タイムライン

0:000:301:001:302:002:30501001502002500抽出量 225ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度流量パターン攪拌待機
蒸らし0:0074ml74ml95°C3.2円注ぐ前, 注いだ後14秒
2投目0:53111ml185ml92°C3.5らせん注いだ後25秒
3投目1:5840ml225ml90°C3.5らせんなし5秒

レビュー・コメント