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Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Pas

Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO
xBloom Official
粉量
比率
1:11
挽き目
46
抽出量
165ml
予想時間
3:19
ロースターGOEDA産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원본 이름: Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO

원두: Colombia Campo Hermoso Caturra Honey Passion Fruit Mossto CO

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/s
0:000:301:001:302:002:303:003:30501001502000抽出量 165ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度パターン攪拌待機
蒸らし0:0033ml33ml94°Cらせん注いだ後30秒
2投目0:4735ml68ml92°C円注いだ後30秒
3投目1:3537ml105ml92°Cらせんなし30秒
4投目2:1630ml135ml92°Cらせんなし26秒
5投目2:5130ml165ml89°C円なし20秒

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