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Strawberry Decaf Pettibone

Name: Strawberry Decaf Pettibone
Cook time: 2 min 51 s
Total time: 2 min 51 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 255ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:17

挽き目

抽出量

255ml

予想時間

2:51

ロースターPettibone Coffee産地コロンビア精製ナチュラル出典xBloom公式

원두: El Vergel Decaf Strawberry

맛: Tropical Fruits, Strawberry Candy, Cane Sugar

품종: Yellow Red Caturra

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°C

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	35ml	35ml	3.0	らせん	注いだ後	40秒
2投目	1:00	60ml	95ml	3.5	センター	なし	15秒
3投目	1:32	50ml	145ml	3.5	円	注ぐ前	10秒
4投目	2:04	50ml	195ml	3.5	円	なし	10秒
5投目	2:28	60ml	255ml	3.5	らせん	なし	5秒

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