Pourstep레시피 클라우드 레시피 작성 링크로 등록
메뉴
카카오 로그인여러 기기에서 내 기록 함께 보기
앱 열기 글쓰기
xPod

Onan Ganjang

Onan Ganjang
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
53
추출량
240ml
예상 시간
2:20
로스터리Peach and Panda원산지인도네시아가공워시드출처xBloom 공식

원본 이름: Roaster Default

맛: Milk Chocolate, Orange Blossom, Vanilla

품종: Onan Ganjang

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴교반대기
뜸0:0060ml60ml94°C3.0나선붓기 후15초
2푸어0:4360ml120ml93°C3.5원형붓기 후11초
3푸어1:1960ml180ml91°C3.5원형붓기 후11초
4푸어1:5560ml240ml91°C3.5나선붓기 후

후기·댓글