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4-Pour Recipe

4-Pour Recipe
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
65
萃取量
255ml
预计时间
2:38
来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用注水方式螺旋
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml95°C3.0注水后20秒
第2段0:4570ml120ml95°C3.5注水后17秒
第3段1:3070ml190ml94°C3.5无15秒
第4段2:0565ml255ml92°C3.5无15秒

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