xPod

Opus Iced

Name: Opus Iced
Cook time: 1 min 52 s
Total time: 1 min 52 s
Yield: 135ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 135ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:9

研磨度

萃取量

135ml

预计时间

1:52

产地洪都拉斯处理法水洗来源xBloom 官方

맛: Sweet, bold, big body and mouthfeel! This is Chromatic Coffee's Opus which features a blend of coffees from Honduran pro

품종: IH-90

Catuai

Catimor

Bourbon

注水时间线

所有注水通用水温91°C注水方式绕圈

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	流速	搅拌	等待
闷蒸	0:00	60ml	60ml	3.0	注水后	35秒
第2段	1:03	45ml	105ml	3.5	无	10秒
第3段	1:26	30ml	135ml	3.5	注水后	10秒

帖子和评价需要在手机上发布。请用 Pourstep 应用或手机浏览器打开此页面。