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马德里玫瑰-埃塞俄比亚-厌氧日晒

马德里玫瑰-埃塞俄比亚-厌氧日晒-原生种
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
61
萃取量
255ml
预计时间
2:03
烘焙商xBloom产地埃塞俄比亚处理法日晒来源xBloom 官方

원두: 马德里玫瑰-埃塞俄比亚-厌氧日晒-原生种

注水时间线

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0060ml60ml91°C3.0螺旋注水后10秒
第2段0:3875ml135ml94°C3.5中心注水后8秒
第3段1:1555ml190ml92°C3.5绕圈无8秒
第4段1:3965ml255ml85°C3.5中心无5秒

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