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特写咖啡(无人区)

特写咖啡(无人区)
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
41
萃取量
225ml
预计时间
1:52
烘焙商特写咖啡(无人区)来源xBloom 官方

맛: 特写咖啡(无人区)

일부 값을 카드 허용 범위로 조정

注水时间线

所有注水通用流速3.0ml/s注水方式中心
0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温等待
闷蒸0:0045ml45ml89°C10秒
第2段0:2545ml90ml92°C10秒
第3段0:5045ml135ml86°C10秒
第4段1:1545ml180ml86°C7秒
第5段1:3745ml225ml39°C

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