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Omni

ETHW011 Hot Brew

Coffee Camps & Alo
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
59
萃取量
255ml
预计时间
2:16
烘焙商Coffee Camps来源xBloom 官方

원두: Coffee Camps & Alo

맛: Caramel, Nutty, Round

注水时间线

所有注水通用水温93°C
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml3.0螺旋注水后18秒
第2段0:4390ml140ml3.5螺旋注水后15秒
第3段1:3165ml205ml3.5螺旋无12秒
第4段2:0250ml255ml3.5中心无

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