Pourstep配方云 通过链接添加
菜单
使用 Kakao 登录在所有设备上同步你的记录
打开应用 发帖
xPod

Rwanda Natural Light - medium

Rwanda Kinini [Brew over Ice]
xBloom Official
粉量
粉水比
1:10
研磨度
50
萃取量
150ml
预计时间
2:45
烘焙商Loyal Coffee产地卢旺达处理法日晒来源xBloom 官方

원두: Rwanda Kinini [Brew over Ice]

맛: Blackberry, Papaya, Vanilla

注水时间线

0:000:301:001:302:002:303:00204060801001201401600萃取量 150ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0040ml40ml93°C3.0螺旋注水后59秒
第2段1:2030ml70ml82°C3.5螺旋无15秒
第3段1:4430ml100ml82°C3.5绕圈无15秒
第4段2:0730ml130ml85°C3.5绕圈无15秒
第5段2:3120ml150ml84°C3.5绕圈注水后

评价与评论

    帖子和评价需要在手机上发布。请用 Pourstep 应用或手机浏览器打开此页面。