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SWEETSKUNK

SWEETSKUNK
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
55
萃取量
225ml
预计时间
2:00
烘焙商FOURB产地埃塞俄比亚处理法日晒来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温注水方式等待
闷蒸0:0050ml50ml93°C螺旋10秒
第2段0:2745ml95ml92°C螺旋10秒
第3段0:5245ml140ml87°C螺旋10秒
第4段1:1745ml185ml85°C螺旋10秒
第5段1:4240ml225ml85°C中心5秒

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