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Gum Drop

Gum Drop
xBloom Official
粉量
粉水比
1:17
研磨度
55
萃取量
255ml
预计时间
2:33
产地多产地处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Tropical Fruit, Berry Pie, Bing Cherries

품종: Various

원산지: Costa Rica, Colombia

注水时间线

所有注水通用流速3.5ml/s注水方式螺旋
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000萃取量 255ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml90°C注水前, 注水后30秒
第2段1:0083ml133ml87°C无11秒
第3段1:3579ml212ml86°C注水后10秒
第4段2:1643ml255ml85°C无5秒

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