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Bright

BRIGHT
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
48
萃取量
240ml
预计时间
2:24
烘焙商Kaveri Coffee Works产地印度处理法水洗来源xBloom 官方

원두: BRIGHT

맛: Peanut Brittle, Malt Chocolate, Lingering Citrus

품종: S795

注水时间线

所有注水通用水温95°C注水方式绕圈
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速搅拌等待
闷蒸0:0060ml60ml3.0注水后20秒
第2段0:4845ml105ml3.5无10秒
第3段1:1145ml150ml3.5无15秒
第4段1:3945ml195ml3.5无15秒
第5段2:0745ml240ml3.5无5秒

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