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Black Cherry

Black Cherry
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
62
萃取量
225ml
预计时间
3:32
烘焙商Chromatic Coffee产地哥斯达黎加处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

원본 이름: Roaster Default

맛: Black Cherry, Blackberry, Cardamon, Pomegranate

注水时间线

所有注水通用水温95°C
0:000:301:001:302:002:303:003:304:00501001502002500萃取量 225ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0030ml30ml3.0螺旋注水后30秒
第2段0:4835ml65ml3.5螺旋注水前20秒
第3段1:2640ml105ml3.5绕圈无20秒
第4段1:5740ml145ml3.5绕圈无20秒
第5段2:2940ml185ml3.5螺旋无20秒
第6段3:0040ml225ml3.5绕圈无20秒

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