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Omni

Honey Lot4

Honey Lot4
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
65
萃取量
240ml
预计时间
2:11
烘焙商Casa Lapin产地萨尔瓦多处理法蜜处理来源xBloom 官方

注水时间线

0:000:301:001:302:002:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式等待
闷蒸0:0035ml35ml92°C3.2螺旋20秒
第2段0:31100ml135ml90°C3.3螺旋20秒
第3段1:21105ml240ml88°C3.0中心15秒

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