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Omni

April 12g

xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
61
萃取量
192ml
预计时间
1:26
来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用水温98°C流速3.5ml/s
0:000:301:001:30501001502002500萃取量 192ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计注水方式等待
闷蒸0:0041ml41ml螺旋
第2段0:1223ml64ml中心10秒
第3段0:2841ml105ml绕圈
第4段0:4023ml128ml中心21秒
第5段1:0841ml169ml绕圈
第6段1:1923ml192ml中心

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