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Costa Rica Chaparral

Costa Rica Chaparral
xBloom Official
粉量
粉水比
1:14
研磨度
41
萃取量
210ml
预计时间
2:34
烘焙商Costa Rica Chaparral产地哥斯达黎加处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Costa Rica Chaparral

注水时间线

所有注水通用水温83°C流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002500萃取量 210ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计注水方式搅拌等待
闷蒸0:0040ml40ml螺旋注水前, 注水后17秒
第2段0:46100ml140ml螺旋无20秒
第3段1:4046ml186ml螺旋无15秒
第4段2:1024ml210ml中心注水后8秒

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