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AB Rung'eto Kiangoi #028 (Iced Filter)

AB Rung'eto Kiangoi #028 (Iced Filter)
xBloom Official
粉量
粉水比
1:11
研磨度
53
萃取量
165ml
预计时间
1:53
烘焙商Maxi Coffee Roasters (Singapore)产地肯尼亚处理法水洗来源xBloom 官方

注水时间线

所有注水通用水温95°C流速3.0ml/s
0:000:301:001:302:00501001502000萃取量 165ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml螺旋注水前25秒
第2段0:5070ml120ml螺旋无25秒
第3段1:3845ml165ml绕圈无

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