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Tropical Weather Iced

Tropical Weather
xBloom Official
粉量
粉水比
1:9
研磨度
55
萃取量
135ml
预计时间
1:59
烘焙商Onyx产地埃塞俄比亚处理法日晒来源xBloom 官方

맛: Sunny and refreshing tropical flavors with bright acidity and a clean finish. Single-origin coffee from a tropical regio

注水时间线

0:000:301:001:302:00204060801001201401600萃取量 135ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0050ml50ml95°C3.0螺旋注水后29秒
第2段0:5460ml110ml95°C3.5中心无20秒
第3段1:3125ml135ml91°C3.5螺旋注水后13秒

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